>
1、排骨用料酒和酱油腌制一下。
2、热油下锅煎。
3、翻面煎。
4、煎至金黄色捞出备用。
5、热油放入小青椒和姜蒜片,少许青花椒炒香。
6、多炒一会儿,辣椒炒出辣味。
7、放入备用的排骨翻炒3分钟左右,加入少许盐和味精调味。
8、可以出锅了,我把辣椒垫底了。
图文推荐