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1、油菜择洗干净。
2、平菇撕长条洗干净焯水。
3、食材。
4、肉切片加盐、胡椒粉、生抽腌10分钟。
5、葱姜蒜切碎。
6、下入葱姜蒜爆香。
7、倒入入平菇加耗油、盐、生抽翻炒。
8、倒入油菜翻炒均匀。
9、装盘。
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