食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉洋葱炒芦笋的做法步骤
1、准备洋葱,芦笋。
2、猪肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。
3、洋葱改刀切好备用。
4、芦笋洗干净斜刀切好。
5、热锅放少许油下腌制好的肉肉炒香。
6、炒至焦香焦香的,先盛出备用。
7、锅中还有点底油不用再放油,下洋葱翻炒一下下。
8、炒至断生,如图所示看着透明透明的样子。
9、然后酱就放入芦笋翻炒一下下。
10、加点盐翻炒至熟。
11、如图所示这样芦笋洋葱都熟了。
12、将猪肉倒回锅中大火翻炒均匀即可。
13、如图所示。
14、成品图。
15、成品图。