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1、备好材料。
2、先把肥肉炒出油,倒入蒜姜,辣椒炒香。
3、倒入鸡肉翻炒均匀。
4、两分钟后倒入口蘑翻炒均匀。
5、加入适量水,酱油,糖,耗油拌匀大火烧开转小火煮5分钟。
6、最后加入盐,胡椒粉,拌匀煮一分钟即可。
7、出锅撒一些葱花。
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