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“有段时间没自己在家煲汤了,今天沃尔玛鲜鲍鱼仔才3.9元一个,随手抄了5个回家炖盅汤喝!”
1、花胶热水泡发,鲍鱼仔去胃洗净,鲍鱼壳刷干净,备用
2、排骨,鲍鱼仔飞水
3、除盐以外,所有食材入炖盅,假如矿泉水
4、炖盅抠严双层盖,入蒸锅,隔水蒸,大火开后10分钟转中小火,蒸2小时
5、出锅后根据个人口味加盐调味即可。
鲍鱼壳同煮,可以辅助治疗胃病,有药效
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