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1、材料:黄花菜(已泡发)、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋
2、将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。
4、随后,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
5、接着,加适量的水煮开。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
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