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肉沫豌豆苗的做法|肉沫豌豆苗怎么做
热菜
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食材明细
主料
豌豆苗
(适量)
猪肉
(适量)
辅料
红辣椒
(适量)
配料
蚝油
(适量)
鸡精
(适量)
清淡
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
肉沫豌豆苗的做法步骤
1、红辣椒,切好备用。鲜猪肉剁碎,备用。
2、把清洗干净的豌豆苗焯过水,装好在盘子里,备用。
3、锅中烧热入油,放入辣椒,再放入备好的肉沫,炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香,加入少许水,调至大火,放盐加点蚝油上色,最后直接出锅到备好的豌豆苗上。
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