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“春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,颜色碧绿,蒜香味浓郁,还有豌豆苗特有的香味,绝对是春季不容错过的美味~”
1、豌豆苗择洗干净备用。
2、大蒜去皮切碎备用。
3、热锅冷油,下蒜末煸香。
4、放入豌豆苗翻炒至变色,其间用筷子配合翻炒。
5、炒至熟加入适量盐,鸡精调味即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
翻炒时用筷子配合更好炒至哦!豌豆苗鲜嫩,大火翻炒易熟!
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