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1、各种配料切成相仿大小的粒。
2、锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。
3、热锅温油炒香蒜。
4、倒入芽菜翻炒出香味。
5、倒入其它配料,翻炒2分钟。
6、放一勺白糖,点少许水,继续翻炒1-2分钟起锅即可。
7、装盘上桌了。
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