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1、香椿洗净下锅焯水变色捞出。
2、过凉水捞出控干水份备用。
3、准备一个碗倒入三茶匙面粉,打入一个鸡蛋加入盐和五香粉倒入少许清水调匀。
4、香椿依次挂上面糊。
5、下锅炸制。
6、炸制金黄捞出即可。
7、成品。
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