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“简单的家常菜,用鸡胸肉来炒菜,挺好吃的。”
1、准备食材
2、将鸡胸肉切片,放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟,入味。
3、西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。
4、锅中倒入油,5成热时,放入姜,蒜煸香。
5、放入鸡胸肉翻炒至白色。
6、加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟
7、加入盐拌均匀即可。
8、成品图
鸡胸肉用淀粉腌制10分钟,入味,吃口嫩,不柴。
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