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“一半是生活,一半是热爱。”
1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。
2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制十分钟。
3、芹菜切段备用。
4、锅内放油炒牛肉小米辣炒熟变色。
5、倒入芹菜炒熟。
6、翻炒均匀放盐鸡精味精出锅。
7、好好吃饭。
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