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1、食材清洗切段备用。
2、牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。
3、加入一勺红薯粉拌均。
4、封上食用油腌制一会。
5、锅中加入少许油煸炒芹菜,盛出备用。
6、锅中烧油倒入小米辣蒜末生姜煸炒。
7、倒入牛肉翻炒。
8、翻炒均匀。
9、合入芹菜。
10、加入盐调味即可。
11、装盘。
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