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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做

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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做

西芹炒牛肉是能够帮助减肥的,西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。

食材明细

主料
  • 牛肉 (250g)
辅料
  • 西芹 (8颗)
  • (5颗)
  • 小辣椒 (5颗)
  • (3片)
调料
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (1小勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西芹炒牛肉的做法步骤

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉切片,葱姜辣椒切好。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第3张

    2、西芹洗净切段。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第4张

    3、放少许油,放入西芹放盐翻炒均匀,捞起备用。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第5张

    4、锅里放油,小火煸炒姜蒜辣椒出香味。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第6张

    5、放入牛肉片,放些许料酒,酱油,盐。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第7张

    6、倒入西芹,再放入一勺蚝油,炒炒均匀,就可以出锅了。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第8张

    7、装盘食用。

  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做 第9张

    8、低脂又营养的西芹炒牛肉就做好了。

小窍门

1.减肥期间,我用的橄榄油,但是看个人啊。
2.然后牛肉也最好不要用淀粉腌制,可以用蛋清代替(我赶时间,就没腌🤪🤪🤪)
3.可以适量放些蚝油,也会很好吃的。