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“家庭小炒,清淡家常菜,美味!”
1、西蓝花折断洗干净沥干水分备用
2、大蒜去皮切块
3、大火烧开,入西蓝花,煮至九分熟沥干水分备用
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片,豆瓣酱一勺,生姜炒均匀
5、倒入西蓝花煸炒均匀
6、加入一勺盐
7、加入适量水,加入生抽提鲜
8、大火烧两分钟,即可!
9、盛入碗中,成品图!
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