水煮腰片的做法|水煮腰片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮腰片的做法步骤

• 1、豆芽洗净备用。

• 2、猪腰洗净去除筋膜。

• 3、将猪腰切薄片，加入少许料酒抓洗后洗净备用。

• 4、锅中热油放入火锅底料炒香。

• 5、加入适量清水，少许盐，鸡精调味。

• 6、放入豆芽焯烫煮开。

• 7、煮好的豆芽捞出盛入碗中。

• 8、大火将汤煮开，放入猪腰。

• 9、大火煮开将腰片烫熟后盛入碗中，舀上汤汁。

• 10、加入洒上葱花，淋上热油即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。