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“给老婆做的”
1、蒜台切小段,木耳提前泡发,
2、打一个鸡蛋,和肉搅拌均匀
3、红油,倒入花椒,辣椒变黑后放葱姜蒜,倒入肉炒至变成白色,放糖,醋,生抽,倒入蒜台,炒一会倒入木耳。
4、好了,来吃
白糖去腥味的用大米水洗肉最好
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