剁椒孔雀开屏鱼的做法|剁椒孔雀开屏鱼怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒孔雀开屏鱼的做法步骤

• 1、备好图中材料

• 2、边鱼，去头尾，如图砍成均匀等份，不要切断

• 3、如图摆好

• 4、加入姜丝

• 5、切好的泡椒如图摆放

• 6、水开后，放入锅内隔水蒸，蒸好后，到处多余的水分，但是不要倒完，留一些

• 7、最后，撒上蒜米和葱花，其他装饰可按自己喜好发挥，最后倒入酱油，淋上热油，即可

• 8、成品图