莴笋干炒绿豆芽的做法|莴笋干炒绿豆芽怎么做

“香脆可口，快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋干炒绿豆芽的做法步骤

• 1、莴笋干，备用。

• 2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分。

• 3、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害。

• 4、淘洗干净，控水，放入盘中，备用。

• 5、红辣椒去蒂，洗净，切段，备用。

• 6、锅烧热放少许油，倒入红辣椒爆香，再倒入莴笋干和绿豆芽加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

• 7、出锅装盘。

• 8、香脆可口。