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1、豆芽清洗干净。
2、小黄瓜、蒜、小洋葱、小米辣。
3、黄瓜切丝,其他配料切好。
4、起锅热油,放入葱、蒜、小米辣炒香。
5、再放入豆芽和黄瓜丝翻炒。
6、炒软后放入适量盐和蚝油调味。
7、翻炒入味后出锅。
8、成品。家常小炒清淡可口。
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