“鱼泡一鱼身体中最好吃的部位,营养价值也非常高,有丰富的胶原蛋白,多吃可以美容养颜,搭配娃娃菜是一道美味佳肴的菜品~今天来分享这道菜的做法啦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
娃娃菜焖鱼泡的做法步骤
1、首先准备鱼泡、娃娃菜、蒜蓉姜片备用。
2、鱼泡很腥,我们需要加点姜片或是料酒焯一下水去腥。
3、另外起锅烧油下蒜蓉姜丝爆香,(这里记得姜丝一定要报道出味)可以多放一点姜丝,这样炒这里才不会那么腥。
4、爆香后下鱼泡翻炒一下,保持口感脆口捞出备用。
5、然后下娃娃菜翻炒至五分熟。
6、加入刚刚炒好的鱼泡加适量的开水和盐。
7、加盖焖至3-5分享左右,让娃娃菜的甜和鱼泡融合在一起,一道美味佳肴的娃娃菜焖鱼泡就完成啦~
8、好啦~今天的美食教程就分享到这里啦~我是潮汕97的浪险妹这是我的个人美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句三冬暖,如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流,感谢你的支持和认可,喜欢的话可以关注一下我,没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。