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“色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,是一道美味快手下饭菜!”
1、备好食材:如图,洗净分别切成薄片备用。
2、热锅冷油,下胡萝卜片翻炒一分钟。
3、下苦瓜,香干翻炒均匀,加入适量热水及盐翻炒至苦瓜段生。
4、加入适量蚝油炒匀及鸡精调味即可。
5、成品图。
6、成品图。
加入适量蚝油味道更鲜美!
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