“第一次做东北菜,身边有个河南妞,喜欢吃河南菜和东北菜的妞”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤
1、粉条冷水泡40分钟
2、酸白菜一包
3、把酸白菜里的水分挤干,放在盘子里备用
4、干辣椒,小米椒,大蒜,生姜,八角,桂皮,香叶,冰糖备用
5、带皮五花肉切块备用
6、切好的五花肉放入锅中
7、把五花肉煸炒出油至焦黄
8、然后放入配料翻炒
9、放生抽,老抽,蚝油,料酒翻炒片刻
10、然后倒入半锅清水
11、煮开后放适量盐,再煮15分钟
12、再放备好的酸白菜,煮2分钟
13、下入泡好的粉条
14、一锅美味的猪肉炖粉条完成
15、装盘享受美食