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“甜豆百合脆嫩,色泽油润,咸鲜适口。”
1、甜豆适量,撕去两侧老筋。
2、开水中绰断生,捞出备用。
3、适量鲜白合洗净。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5、甜豆,百合,红椒放入翻炒几下。
6、适量盐,鸡精。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
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