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1、洋葱切丝、芹菜切片。
2、木耳撕成小朵。
3、肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
4、姜蒜切末、小米椒切圈。
5、热油锅、下姜蒜末炒香。
6、加肉丝炒至八成熟。
7、加木耳翻炒几下。
8、加洋葱。
9、加芹菜炒至断生。
10、加1勺生抽。
11、适量盐和鸡精炒匀即可。
12、成品图。
13、成品图。
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