好吃的冬菇烧白菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

白菜 ：200
香菇(干) ：3

辅料

盐 ：5
植物油 ：10
味精 ：1

具体步骤

1. 用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净。

2. 将小白菜焯熟，摆入盘中。

3. 锅中放油，烧热后，下入冬菇翻炒，变软后加盐调味，炒匀后盛入摆好的小白菜中即可。

烹饪技巧

本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C。