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1、材料:蛋白
2、酸菜
3、将蛋白掰成小块,待用。
4、将酸菜放在案板上切碎。
5、烧锅倒油烧热,下入切碎的酸菜翻炒翻炒。
6、接着,合入掰成小块的蛋白翻炒翻炒。
7、然后,加少许鸡精。
8、炒匀,即成。
9、出锅,装盘。
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