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1、韭苔洗净。
2、切段。
3、豆芽洗净。
4、新鲜鸡胸肉。
5、切条。
6、冷水下锅焯水。
7、煮开锅。
8、捞出洗净浮沫。
9、锅烧开水,把豆芽烫熟。
10、捞出跟鸡肉放一起。
11、把韭苔烫变色。
12、捞出。
13、热锅冷油,油热放食盐。
14、放韭苔翻炒。
15、炒均匀放豆芽和鸡肉。
16、翻炒均匀即可。
17、成品。
我的瘦身菜,正常人吃的话酌情加调味品。
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