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1、肉丝提前煮一遍,切丝,大蒜,葱花准备。
2、花菜切好,洗干净沥干水分备用。
3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜葱花煸炒。
4、倒入花菜煸炒,大火煸炒过程中加入适量开水,一起煸炒。
5、加入少许盐。
6、大火快速翻炒几下。
7、再加一些葱花煸炒均匀
8、出锅,入盘,成品图。
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