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1、食材:油菜蕻
2、腊肉(已清洗)、粉丝
3、将油菜蕻洗净、捞出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、将腊肉放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。
7、接着,合入油菜蕻翻炒翻炒。
8、然后,合入粉丝,加一些水煮开,煮至油菜蕻菜梗熟软。
9、最后,加点盐、鸡精。
10、调味翻匀即成。
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