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豆豉排骨的做法|豆豉排骨怎么做
热菜
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食材明细
主料
小排
(500g)
辅料
豆豉
(适量)
色拉油
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
生粉
(适量)
料酒
(适量)
生姜
(3片)
糖
(少量)
小葱
(适量)
蒜
(1个)
葱姜蒜粉
(1匙)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
豆豉排骨的做法步骤
1、排骨洗净,加盐,生抽,姜,蒜,料酒,糖,生粉,葱姜蒜粉,豆豉,最后放入色拉油腌制30分,
2、腌制好的排骨装入盘中(腌制出的水撇去)加葱白段,
上锅
蒸40分钟,
3、出锅,放小葱可食。
标签:
豆豉
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