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1、取肋排两条斩块备用
2、排骨加入玉米淀粉
3、加少许水抓洗出血水后冲洗干净
4、蒜头和豆鼓剁碎
5、排骨加入蒜末和豆鼓,盐,生抽,花生油,老抽,玉米淀粉
6、抓匀腌制一下
7、南瓜去皮切厚一点的块
8、把南瓜块摆入盘中
9、将排骨一起摆入盘中
10、上锅大火蒸20分钟左右即可
11、成品。
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