“这两天亲戚朋友在一起,聊的最多的也许就是和过年有关的话题,要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期,过年就是累不光在饮食上乱了规律,连休息都乱了,女儿明天要开学了,真怕明天早晨睡过了,早早就把手机的闹钟调好时间,准时起床准备早餐。韭黄性温,味辛,具有补肾温阳,益肝健胃,补血益气,润肠通便等。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油韭黄炒香干的做法步骤
1、把韭黄洗净切段
2、香干洗净切丝,小米椒洗净切圈
3、热锅凉油加香干翻炒
4、加小米椒
5、味级鲜
6、盐翻炒均匀
7、加韭黄翻炒
8、倒入蚝油翻炒均匀
9、尝味出锅
小窍门
不可久炒
蚝油味道特鲜
不用加鸡精味精什么的