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香菇排骨的做法 香菇排骨—自动烹饪锅食谱 香菇排骨怎么做
热菜
阅读(2.55W)
“
香菇是中国的
特产
之一,素有“山珍”之称,味道浓郁,和排骨合炖,骨香中含着特有的山野味,引人垂诞。
”
食材明细
主料
猪排骨
(500克)
葱
(2段)
大料
(1个)
老抽
(10毫升)
盐
(5克)
水
(1400毫升)
辅料
香菇
(100克)
姜
(2片)
花椒
(10粒)
料酒
(10毫升)
其他
(
口味
)
炖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
香菇排骨的做法步骤
1、将排骨洗净剁3厘米左右长段,过沸水汆烫;
2、香菇泡发,洗净去蒂、切片;
3、锅内放入
调料
和水;
4、再放入处理好的主料;
5、盖上锅盖,启动【炖煮•炖排骨】(【S•RibStew】)功能,烹制程序自动执行;
6、待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀盛入碗中即可。
小窍门
1.可以不放老抽,做成清汤。
标签:
食谱
香菇
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