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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、冷水下锅放入鸡胸肉绰水。
2、冷却切薄片。
3、切好的鸡胸肉放碗中。
4、加入小米椒,淋入植物油。
5、放入豆豉、生抽,用电高压锅隔水蒸二十分钟。
6、出锅洒上葱花,香喷喷的下饭菜。
鸡胸肉腌渍过,有盐味,生抽也有盐味,所以无需再放盐。
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