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“自己做的干净卫生还省钱。”
1、牛肉切成条。
2、花椒、大料、桂叶碾碎倒入半碗水。
3、洋葱、姜切碎
4、葡萄酒、生抽、油。
5、糖、盐、鸡精、胡椒粉。
6、用4、5把葱和姜泡上。
7、用两碗料汁把牛肉泡12个小时以上。大料水要过滤一下。
8、把腌好的牛肉摆放在烤箱盘上。
9、290度烤大约30分钟,这个时间要根据自己的烤箱功率定,我的这个烤箱是最小号的。
10、放在有阳光的地方在晾一下,就可以吃啦。
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