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1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、豆瓣酱。
2、将鸡胸肉放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉翻炒翻炒至微微发黄。
4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5、加1大勺豆瓣酱。
6、加适量的生抽。
7、加适量的零卡糖。
8、加适量的清水。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
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