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1、鱿鱼须处理干净,改刀切小。
2、洋葱和青椒洗净切丝,生姜切片。
3、锅中加水,烧开后,加入料酒,放入鱿鱼须焯一分钟左右至熟。
4、锅洗净,加入适量油,放入姜片炒香。
5、放入青椒翻炒。
6、再放入洋葱翻炒。
7、洋葱炒软后,放入鱿鱼须,加入生抽炒匀出锅。
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