>
1、食材:五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎,豆瓣胡萝卜切片,春笋焯水。
2、热油锅下五花肉煸炒、煸炒至油后下姜蒜干辣椒炒出香味。
3、下胡萝卜、豆瓣翻炒几下。
4、下春笋翻炒。
5、加盐、生抽、白糖炒均匀。
6、加点水焖煮两三分钟,加点鸡精调味。
7、成品。
图文推荐