花片胡萝卜炒木耳的做法 花片葫萝卜炒细木耳 花片胡萝卜炒木耳怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花片胡萝卜炒木耳的做法步骤

• 1、准备好新鲜的细木耳并洗干净装盘备用。

• 2、锅里放些水，开大火将水烧开，然后把细木耳放进去氽一下。

• 3、葫萝卜一个，洗净去皮。

• 4、用刀划出五个凹槽出来。（看了大家的我才知道做这个原来还有模具，我都不知道呢。我一直用这个办法，做出来好象也挺不错的。）

• 5、然后横着切，这花片就出来了。切薄切厚就自己看着办了哦。

• 6、大火执锅放油，油热放生姜先炒一下。

• 7、然后再放葫萝卜进去炒。

• 8、把葫萝卜炒到六成熟时放青椒进去同炒一下。

• 9、接着再放木耳进去一起炒同下。（因木耳氽过不用多炒）

• 10、然后再放大蒜、食盐、鸡精翻炒均匀就装盘出锅。