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1、食材:鸡蛋干、生菜(已洗净)、蒜末(已拍碎)
2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4、接着,下入生菜翻炒翻炒。
5、然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀,即成。
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