秀色可餐的紫薯发糕怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红枣 ：100
面粉 ：200

辅料

糖 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉加酵母，拌匀。

2.紫薯打成汁，放入面粉中，揉成面团。

3.面团放入面包机饧发。

4.饧发完毕的面团，均匀铺在笼屉上。

5.红枣洗净后，去核，切开。

6.将红枣碎放在面团上。

7.笼屉上锅蒸十五分钟后，虚蒸3分钟。

8.取出，切开，装盘。

烹饪技巧

天冷，用面包机饧发比较好。