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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯洗净,放入蒸锅蒸熟
2.去掉外皮,备用
3.用勺子弄碎
4.把面粉加入其中,加入酵母和成面团
5.蒸隔上抹少许油,把面团房子上面,盖上保鲜袋让其发酵
6.带面团发至两倍大时,撒上芝麻,上锅蒸十分钟即可
7.切块,开吃了
烹饪技巧
蒸隔上可以放油,也可以放面粉的。是为了不让发糕粘在上面。
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