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黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做

私房菜 阅读(1.53W)
黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做

食材明细

主料
  • 米粉 (适量)
  • 腊肠 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 蒜米 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 包菜 (适量)
配料
  • 鸡精粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑胡椒炒冬粉的做法步骤

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第2张

    1、原料:米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第3张

    2、冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第4张

    3、锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第5张

    4、炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第6张

    5、将包菜丝炒至熟,加入适量的鸡精粉,酱油及黑胡椒粉。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第7张

    6、倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第8张

    7、冬粉炒至软身入味了,即可盛入大盘啦。

  • 黑胡椒炒冬粉的做法 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎么做 第9张

    8、成品图@@胡椒香味开胃呢。