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清蒸本地黑蜡鱼的做法|清蒸本地黑蜡鱼怎么做
私房菜
阅读(7.14K)
“
广西防城港本地腊鱼,渔家菜
”
食材明细
主料
本地黑蜡鱼
(300g)
辅料
葱
(适量)
姜
(三片)
海天酱油
(适量)
花生油
(适量)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
清蒸
本地黑蜡鱼的做法步骤
1、鱼洗净滤干水,切横刀,放姜丝
2、烧水开,再放鱼蒸六分钟
3、放葱丝,淋海天酱油
4、放适量油烧开,热油淋下去,新鲜的蜡鱼上桌了
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