茶叶虾的做法 茶叶虾（烤箱版） 茶叶虾怎么做

“#烤箱不可能#，话题已发表……”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茶叶虾的做法步骤

• 1、首先，茶叶泡茶，茶叶要选好，香的，我用“武阳春雨”，

• 2、在泡茶期间，可以收拾虾，虾须都剪掉；

• 3、准备茶水泡虾，茶叶泡个10分钟，出茶香就可以

• 4、里面放少许盐，浸泡30分钟

• 5、这期间，就开始准备茶叶，泡过的茶叶，挤掉水份，切细；

• 6、烤盘，铺上锡纸；

• 7、铺上切细的茶叶；

• 8、这时，虾差不多泡好了，虾从茶里捞出来，铺在烤盘上

• 9、虾已经慢慢变红，茶叶也变酥脆起来

• 10、烤箱中层，160度，上下火，25分钟；

• 11、虾已经慢慢变红，茶叶也变酥脆起来

• 12、叮，好了，调入黑胡椒、淑盐，搅拌下

• 13、成品

• 14、成品

• 15、成品

• 16、成品

小窍门

雨夕碎碎念：烤箱的温度，个人的烤箱有不同，根据自己烤箱的秉性，调温度和时间，还有个人的喜欢酥脆程度，实在把握不好，中途可以拿出来尝尝。