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“北京的秋季干燥,多补充水份非常必要。周末采摘的萝卜还有很多,做点肉丸汤,好吃营养,润肺通气,还能避摄入过多热量,健康美味兼具!”
1、萝卜洗净去皮擦丝
2、肉馅放入酱油、盐、姜末、鸡蛋搅拌均匀
3、锅中加水煮开时,将肉馅捏成丸子放入锅中,小火煮开
4、将萝卜丝放入锅中煮沸,加入适量盐和胡椒粉,出锅前滴几滴香油就可享用了!
5、丸子肉香四溢,汤汁鲜美可口!
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