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“天冷就要吃炖菜”
1、萝卜去皮洗净切丝,土豆去皮洗净切条,肉切碎拌上淀粉、蛋清、少许盐、葱搅打上劲儿
2、锅中放入水,下入土豆条和萝卜丝、葱花、花椒粉、盐,少许油开火煮开
3、土豆条差不熟下入肉继续煮
4、好了盛出
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