怎样使没熟的柿子成熟

1、使用成熟水果催熟。将未成熟的柿子，同成熟的苹果、香蕉、梨子等水果放在一起，密封好，保存三天左右，柿子即可成熟。

2、放在高温环境中催熟。将未成熟的柿子放在纸箱中，再把纸箱放在温度为40-50℃的环境中存放即可，未成熟的柿子慢慢就会捂熟。