“【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】
👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:白玉萝卜紫菜汤
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深秋寒冬的日子来一碗暖暖的萝卜汤
配上咸咸的有点淡淡腥味的紫菜佐汤
暖在口中暖在心中暖在肠胃暖在心里
这大概就是北京深秋的温度裹着味道
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白玉萝卜紫菜汤的做法步骤
1、白玉萝卜切丝备用
2、锅内放水,放入切好的萝卜丝
3、锅开后,放入紫菜
4、煮沸关火,热乎乎暖着胃
5、【仙草味道私房菜】之白萝卜紫菜汤
小窍门
仙草心经
1:萝卜汤盛出以后放入胡椒面,米醋,香菜加以添香调味。
仙草营养
1:萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
2:萝卜性良味甘,可消积滞、化痰清热。
3:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助消化。
4:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、帮助营养物质的吸收。
5:富含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能。